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厨师品行道德

厨师的品行道德素质，即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。

作为一名社会i主义中国的厨师，除应具备***、爱党、爱人民的起码思想品德之外，根据烹饪职业的特殊性，还应该特别提出以下几点：一是全心全意为人民服务的精神；二是热爱本职工作的敬业精神；三是热爱集体、热爱企业的精神；四是牢固的法制观念。

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师必知的西餐知识大普及

西方各国的餐饮文化都有各自的特点，各个***的菜式也都不尽相同，可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海式等多种不同风格，例如法国人会认为他们做的是法国菜、英国人则认为他们做的菜是英国菜。二，贡爽呢，这类面料是由失粘胶纤维组成的，它摸起来柔顺，布纹很好看，弹性有很好，清洗时也非常方便，还不容易起皱。西方人自己并没有明确的“西餐”概念，这个概念是中国人和其他东方人的概念。

近几个年代以来，随着东、西方文化的不断撞击、渗透与交融，东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点，并开始区别对待了。一些髙级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等，西餐服务已经成为我国餐饮服务的主要形式之一。

头盆

有人说：头盆来源于俄国i宴会，宾客未到齐之前，先到的客人会在其它房中用餐前酒和点心，而现在这个习惯被作为头盆固定下来。对加强行业交流，推动行业发展，弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。其目的主要是平息饥肠和刺激食欲。因此，头盆决不可影响主菜，但应有一些特点、风味独特、有一些咸味或酸味，量少，多是果、菜加适当的酒，腌或熏制的海鲜、肉类，或用新鲜的水产配以美味的汁，及一些酸菜沙律等。

拉链款

除了纽扣闭合外，拉链款也成了厨师服的选择之一。厨师服定制与纽扣厨师服相比，拉链款更加方便，可以随时调整衣服的舒适度，也更加贴合厨师的身材，简约又大气。

定制款

当网络购物成了日常生活的一部分后，定制厨师服也变得十分方便了。

比如很多师傅都喜欢在厨师服上绣名字、绣logo、绣吉祥图案、绣广告语、厨师服定制绣餐厅名，设计元素丰富，形成的风格也各有不同，有的霸气十足，有的简约大气，还有的膏端上档次。